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「発酵熟成肉」黒毛和牛肩ロースステーキ2枚
在庫
在庫数の確認はこちらメーカー希望小売価格:税込 9,680円(税別 8,800円)
提供価格
税込8,800円
(税別8,000円)
おすすめポイント!黒毛和牛本来の旨みを是非一度ご賞味ください。
岩塩2種と焼き方レシピ付。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分は飛ばしつつ、旨みを湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで、4つの特長「テンダネス(やわらかさ)」「フレーバー(特有の芳醇な風味)」「テイスティ(旨み)」「ジューシー(本来の水分)」が味わえ、従来のドライエイジングよりさらに深化しています。
商品番号 | 2405771 |
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申込単位 | 1組 |
商品サイズ | |
包装 | |
色柄 | |
材質 | |
名入れ可否 | 不可 |
名入れサイズ | |
備考 | 賞味期間:180日間(冷凍)、出荷まで約7日間、<セット内容> 和牛肩ロース200g×2枚、岩塩1g×4袋 |
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